Tarte tropezienne

Voilà mon essai culinaire du week end.....une tarte tropezienne. Mon mari adore et j'ai voulu lui faire une surprise en essayant d'en faire une maison. J'ai pris une recette marmiton (lien ci-dessus) mais j'ai rencontré un soucis : ma pâte à brioche n'a pas gonflée ....pourquoi je ne sais pas alors si vous avez des sujections je suis preneuse

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