Les tartines de mon mari

Aujourd'hui, il a trouvé dans le frigo de la courgette, du poivron, de l'aubergine, de la tomate ; il a fait revenir le tout sur la plancha avec de l'oignon. Pendant ce temps la tartine chauffe sur la grille, il avait mis dessus un peu de sauce tomate épaisse. A la dernière minute il a fait deux oeufs brouillés avec du fromage râpé. Il a mis les légumes sur la tartine chaude et terminé par les oeufs........moi j'ai préparé la salade pour accompagner

Bon apétit !!!!