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Alors pourquoi chaussiflette ? Parce qu'elle est réalisée avec du Chaussée aux Moines. Je n'avais jamais utilisé ce fromage à chaud, et bien c'est délicieux, doux et fondant, les filles ont adoré !!! Vous trouverez des tas d'autres recettes avec le Chaussée aux moines sur le site dédié CLIC.
Pour 4 personnes : 6 endives 500 g de pommes de terre cuites à l'eau et en dés 40 g de crème f
http://www.lapopottedemanue.com/2014/11/chaussiflette-aux-endives.html
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