Pour le premier de l’an j’ai fait une mousse coco ....extra. Il faut la préparer la veille et je vous mets le lien pour la recette
http://www.cuisineaz.com/recettes/mousse-a-la-noix-de-coco-83140.aspx
cest facile à faire....moi pour la déco j’ai mis du coulis exotique (je l’avais fait pour ma bûche coco passion de Noël et comme j’en avais eu de trop de l’avais mis au congélateur), voilà le lien pour trouver la recette
http://nicolepinpin.over-blog.com/2017/12/buche-coco-passion.html
et j’ai rajouté quelques grain de grenade pour la couleur