Ca faisait longtemps que je n’avais pas fait cette recette....c’est toujours aussi bon.
Pour la recette, il vous faut :
100g de beurre / 100g de sucre en poudre / un sachet de sucre vanillé / une pincée de sel / 3 oeufs / 100g de chocolat / 50 g de farine / 2 cc levure / 2 cs de lait / 75 g de poudre amendes
Travaillez le beurre en pommade avec les sucres et le sel
Ajoutez les oeufs et le chocolat (avant je fais fondre au micro onde avec le lait).
Ajoutez peu à peu la farine + levure + poudre amandes.
Mettre la pâte dans un moule a cake et enfournez environ 45 mn à 200°.
Sortir du four, démouler et laisser refroidir ......et on fait un glaçage avec 100g de chocolat + 1 cc de beurre
regalez vous.."’