calamars sauce tomates

En faisant mes courses, hier, j'ai trouvé du calamar a un prix "raisonnable" donc j'en ai pris et l'ai préparé à la sauce tomate et mis en plat préparé au congélateur.........une petite réserve.

J'ai utilisé une recette "marmiton" link

Au lieu d'utiliser du concentré de tomate, j'ai pris dans ma cave un bocal de tomates entières ; j'ai retiré la peau et les ai découpé en morceaux.

Comments

[Bridget]

Cet été, en Sardaigne, j'ai eu plusieurs fois l'occasion de manger du calamar frit ! Un régal ! Il était tout frais et très bien préparé. Pour ma part, j'en avais déjà mangé avant en France, mais
je n'en ai jamais cuisiné...


Bises

[nicolepinpin]

De temps en temps j'achète des beignets de calamars ; c'est bon aussi....


mais toutfrais ça doit être extra


bisous