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Avec la café.....un petit congolais c'est bon
la recette pour deux blancs d'œuf :
100 g de sucre
100 g de noix coco
40 g de farine
prechauffer le four à 180°
monter les blancs en neige très ferme et ajouter le sucre petit à petit
mélanger la noix de coco à la farine
incorporer les blancs d'œuf au mélange
faire des petits tas et déposer les sur du papier cuisson
enfourner et faire cuire 15 mn
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