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Le blog de nicolepinpin

Les articles "cuisine"

Clafoutis aux quetsches

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Clafoutis aux quetsches

21 Septembre 2017

Apres la soupe au celeri ce sera clafoutis aux questches d'un producteur voisin il faut pour l'appareil mélanger trois œufs entiers avec 100g de sucre, ajouter 120g de farine et terminer par 200 ml de lait verser le tout sur les questches...

Soupe au celeri

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Soupe au celeri

21 Septembre 2017

Pour ce soir ce sera soupe au celeri....avec carottes et échalote de notre jardin et céleri de chez un ami je fais revenir l'échalote dans de l'huile d'olive, j'ajoute les légumes coupés en petits dés, de l'eau et un bouillon. Je mets...

Courgettes farcies light

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Courgettes farcies light

2 Septembre 2017

J'avais mis de côté cette recette il y a quelques temps......et bien la voilà adopter...c'est extra !!!!!! je vous mets le lien pour l'essayer http://www.lamarmiteamalice.com/2017/06/courgettes-farcies-au-chevre.html j'ai apporté une...

Galette de courgettes râpées

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Galette de courgettes râpées

29 Août 2017

Voila une recette trouvée sur FB ...je vous mets le lien http://royalechef10.blogspot.fr/2016/04/galettes-de-courgettes-rapees.html j'en ai fait ce soir avec une salade et on a bien aimé ....á refaire

Quoi faire avec les pêches de vigne ?....voila ma réponse du jour

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Quoi faire avec les pêches de vigne ?....voila ma réponse du jour

26 Août 2017

Et voilà mon activité cuisine du jour .... - des converses de pêches entières : Apres les avoir dénoyautées et épluchées je les mets en bocaux avec une cc de sucre et avant de fermer le bocal je verse de l'eau chaude. Il faut 20mn...

Assiette de dessert

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Assiette de dessert

24 Août 2017

Voila ce que j'ai proposé á mes invités hier soir Une petite compote de pomme de moisson sans sucre ajouté. J'ai pris la recette tuppewarre pour la faire au micro onde : mettre environ 400g de pomme épluchée et coupée dans le "microplus"...

Conserves de betteraves

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Conserves de betteraves

21 Août 2017

Je fais encore et toujours mes réserves pour l'hiver.....et cette fois-ci ce sont des conserves de betteraves Mon mari (cest lui le jardiner) me les a ramené du jardin ce matin ...moi je prends le relais Je les lave, les épluche et...

Recette de tartines

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Recette de tartines

20 Août 2017

Ce midi c'est mon mari qui est en cuisine.....sa spécialité les tartines !!!!! Et aujourd'hui il y a deux sortes de tartines : au thon et aux marquereaux pour celle au thon il a mis sur le pain une sauce oeuf+crème, du thon (en boite),...

Crumble de mirabelles

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Desserts


Crumble de mirabelles

18 Août 2017

Après les confitures, les réserves dans le congélateur (en vue des tartes pour l'hiver...) ...je nous ai fait un dessert á base de mirabelles : un crumble je vous donne ma recette mélanger avec vos doigts : 100g de farine 70g de sucre...

Gratin de courgette

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Gratin de courgette

18 Août 2017

j'ai fait mon gratin de courgette dans un plat "poisson" mais il n'y a pas de poisson dans la recette. je mets une couche de courgettes coupées en rondelle entre deux couches de pomme de terre. Je rajoute mon lien fait avec deux oeufs,...

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